මම isoflavones

1931 දී, සෝයා බෝංචි වලින් හුදකලා කර නිස්සාරණය කළ පළමු අවස්ථාව මෙයයි.
1962 දී එය ක්ෂීරපායී එස්ටජන් වලට සමාන බව තහවුරු කරන පළමු අවස්ථාව මෙයයි.
1986 දී ඇමරිකානු විද්‍යාඥයින් විසින් පිළිකා සෛල වලක්වන සෝයා බෝංචි වල අයිසොෆ්ලවෝන් සොයා ගන්නා ලදී.
1990 දී එක්සත් ජනපදයේ ජාතික පිළිකා ආයතනය සෝයා අයිසොෆ්ලවෝන් හොඳම ස්වභාවික ද්රව්ය බව තහවුරු කළේය.
1990 ගණන්වල මැද සහ අග භාගයේදී, එය මානව වෛද්‍ය විද්‍යාව, සෞඛ්‍ය සේවා, ආහාර සහ යනාදිය සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.
1996 දී Us Food and Drug Administration (FDA) විසින් සෝයා අයිසොෆ්ලවෝන් සෞඛ්‍ය ආහාර ලෙස අනුමත කරන ලදී.
1999 දී Us food and Drug Administration (FDA) විසින් සෝයා isoflavones ක්‍රියාකාරී ආහාර එක්සත් ජනපද වෙළඳපොළට ඇතුළු වීමට අනුමත කරන ලදී.
1996 සිට චීනයේ සෝයා අයිසොෆ්ලවෝන් අඩංගු සෞඛ්‍ය ආහාර නිෂ්පාදන 40කට වඩා අනුමත කර ඇත.

පාරිභෝගික අවශ්‍යතා අනුව සෝයා අයිසොෆ්ලවෝන්වල විවිධ පිරිවිතරයන් අපට සැපයිය හැක.
1.Soy Isoflavones 5%-90%
5% Soy isoflavones ආහාර ක්ෂේත්‍රයේ බහුලව භාවිතා වේ, Flavonoids සතුන් තුළ පැහැදිලි ජීව විද්‍යාත්මක ක්‍රියාකාරකම් ඇති අතර එමඟින් සතුන්ගේ වර්ධනය සැලකිය යුතු ලෙස ප්‍රවර්ධනය කිරීමට, උදරයේ මේදය තැන්පත් වීම අඩු කිරීමට, ප්‍රජනන ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කිරීමට හැකිය.
පිරිමි පශු සම්පත් හා කුකුළු මස් වර්ධනය පිළිබඳ නියාමනය

ප්රතිඵල පෙන්නුම් කළේ ඔටුනු වර්ධනය ශීඝ්රයෙන් වැඩි වූ බවත්, දෛනික බර 10% කින් වැඩි වූ බවත්, පපුවේ සහ පාදයේ මාංශ පේශිවල බර පිළිවෙලින් 6.5% සහ 7.26% කින් වැඩි වූ බවත්, ආහාර පරිහරණ අනුපාතය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වී ඇති බවත්ය.පපුවේ මාංශ පේශි ග්‍රෑම් එකකට DNA වල අන්තර්ගතය පාලන කණ්ඩායමට සාපේක්ෂව 8.7% කින් අඩු වී ඇත, නමුත් පෙක්ටෝරාලිස් හි සම්පූර්ණ DNA වල සැලකිය යුතු වෙනසක් සිදු නොවීය, සම්පූර්ණ RNA 16.5% කින් වැඩි වීම, මස්තු යූරියා මට්ටම 14.2% කින් අඩු වීම, ප්‍රෝටීන් භාවිතය අනුපාතය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වූ නමුත් ගැහැණු බ්රොයිලර් සඳහා සැලකිය යුතු බලපෑමක් නැත.ප්රතිඵල පෙන්නුම් කළේ ටෙස්ටොස්ටෙරෝන්, β - එන්ඩොර්ෆින්, වර්ධක හෝමෝනය, ඉන්සියුලින් වැනි වර්ධන සාධකය-1, T3, T4 සහ ඉන්සියුලින් මට්ටම් සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු වී ඇති බවයි.පිරිමි Gaoyou තාරා අත්හදා බැලීමේදී සමාන ප්‍රතිඵල ලබා ගන්නා ලදී, දෛනික බර වැඩිවීම 16.92% කින් වැඩි විය, ආහාර භාවිතය අනුපාතය 7.26% කින් වැඩි විය.ඌරන්ගේ ආහාරයට සෝයා අයිසොෆ්ලවෝන් 500mg/kg එකතු කිරීමෙන් සෙරුමය තුළ ඇති සම්පූර්ණ වර්ධක හෝමෝන මට්ටම 37.52% කින් වැඩි වූ අතර යූරියා නයිට්‍රජන් සහ පරිවෘත්තීය කොලෙස්ටරෝල් සාන්ද්‍රණය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු විය.

කුකුළු මස් තැබීමේ නිෂ්පාදන කාර්ය සාධනය කෙරෙහි බලපෑම
ප්‍රතිඵලවලින් පෙනී ගියේ ඩේඩ්සීන් සුදුසු ප්‍රමාණය (3-6mg / kg) බිත්තර දැමීමේ කාලය දීර්ඝ කිරීමටත්, බිත්තර දැමීමේ වේගය, බිත්තර බර සහ ආහාර පරිවර්තන අනුපාතය වැඩි කිරීමටත් හැකි බවයි.මාස 12 ක් වයසැති බිත්තර දමන වටුවන්ගේ ආහාරයට ඩේඩ්සීන් 6mg / kg එකතු කිරීමෙන් බිත්තර දැමීමේ වේගය 10.3% කින් වැඩි කළ හැකිය (P0.01).Shaoxing තාරාවන්ගේ ආහාර වේලට daidzein 3mg / kg එකතු කිරීමෙන් බිත්තර දැමීමේ අනුපාතය 13.13% කින් සහ ආහාර පරිවර්තන අනුපාතය 9.40% කින් වැඩි කළ හැකිය.ප්‍රජනනය ප්‍රවර්ධනය කිරීම සඳහා සෝයා අයිසොෆ්ලවෝන් වලට GH ජාන ප්‍රකාශනය සහ කුකුළු මස් වල GH අන්තර්ගතය සැලකිය යුතු ලෙස ප්‍රවර්ධනය කළ හැකි බව අණුක ජීව විද්‍යා අධ්‍යයනයන් ඔප්පු කර ඇත.

ගර්භනී වපුරන මත Daidzein බලපෑම
සාම්ප්‍රදායික ඌරු නිෂ්පාදනය පශ්චාත් ප්‍රසව පෝෂණය සඳහා වැදගත්කමක් ලබා දුන්නද, වපුරන ඌරු පැටවුන්ගේ වර්ධනය නියාමනය කිරීමට එයට ක්‍රම නොමැත.මාතෘ ස්නායු එන්ඩොක්‍රීන් නියාමනය කිරීම, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ස්‍රාවය වෙනස් කිරීම, කලලරූපය වර්ධනය ප්‍රවර්ධනය කිරීම සහ කිරිදීමේ ගුණාත්මකභාවය සහ ප්‍රමාණය වැඩි දියුණු කිරීම ඌරන්ගේ නිෂ්පාදන කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා වැදගත් සම්බන්ධකයකි.ප්‍රතිඵලවලින් පෙනී ගියේ ගැබිනි වපුරා ඩේඩ්සීන් සමඟ පෝෂණය කිරීමෙන් පසු ප්ලාස්මා ඉන්සියුලින් මට්ටම අඩු වී IGF මට්ටම වැඩි වූ බවයි.10 වන සහ 20 වන දින වපුරන කිරිදීම පාලක කණ්ඩායමට වඩා පිළිවෙලින් 10.57% සහ 14.67% වැඩි විය.පාලන කණ්ඩායම සමඟ සසඳන විට, කොලස්ට්රම් හි GH, IGF, TSH සහ PRL හි අන්තර්ගතය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වී ඇත, නමුත් බිත්තර සුදු පදාර්ථයේ අන්තර්ගතය සැලකිය යුතු වෙනසක් නැත.මීට අමතරව, කොලස්ට්රම් වල මාතෘ ප්රතිදේහ මට්ටම වැඩි වූ අතර ඌරු පැටවුන්ගේ පැවැත්මේ අනුපාතය වැඩි විය.
සෝයා අයිසොෆ්ලවෝන් ලිම්ෆොසයිට් මත කෙලින්ම ක්‍රියා කළ හැකි අතර PHA මගින් ප්‍රේරණය කරන ලද ලිම්ෆොසයිට් පරිවර්තන හැකියාව 210% කින් ප්‍රවර්ධනය කරයි.Soy isoflavones මගින් සම්පූර්ණ ප්‍රතිශක්තිකරණ ක්‍රියාකාරිත්වය සහ ක්ෂීරපායී අවයවවල ප්‍රතිශක්තිකරණ ක්‍රියාකාරිත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි දියුණු කළ හැකිය.පර්යේෂණාත්මක කණ්ඩායමේ ගැබිනි වපුරාගේ රුධිරයේ ඇති සම්භාව්‍ය සූකර උණ ප්‍රතිදේහය 41% කින් සහ කොලස්ට්‍රම් හි 44% කින් වැඩි විය.

රූමිනන් මත බලපෑම්
සෝයා අයිසොෆ්ලවෝන් රූමන් ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගේ ප්‍රධාන ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම වල ක්‍රියාකාරිත්වයට සෘජුවම බලපාන අතර ඒවායේ ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කළ හැකි බව ප්‍රතිඵල පෙන්වා දෙයි.vivo තුළ, සෝයා isoflavones ප්‍රතිකාරය පිරිමි මී හරකුන්ගේ සහ බැටළුවන්ගේ ටෙස්ටොස්ටෙරෝන් මට්ටම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කළ අතර, රූමන් ක්ෂුද්‍ර ජීවී ප්‍රෝටීන් සහ සම්පූර්ණ වාෂ්පශීලී මේද අම්ල මට්ටම් වැඩි කළ අතර, ruminants වර්ධනය සහ නිෂ්පාදන ධාරිතාව වැඩි දියුණු කරන ලදී.

තරුණ සතුන් කෙරෙහි බලපෑම
අතීතයේ දී, තරුණ සතුන් බෝ කිරීම සාමාන්යයෙන් උපතෙන් පසුව ආරම්භ වූ නමුත්, න්යායාත්මකව, එය ප්රමාද වැඩියි.අත්හදා බැලීම්වලින් පෙනී ගියේ සෝයා අයිසොෆ්ලවෝන් සමඟ ගර්භනී වපුරන ප්රතිකාරය කිරිදීම වැඩි කිරීම පමණක් නොව, කිරිවල මාතෘ ප්රතිදේහ වැඩි කිරීමයි.කොලස්ට්රම් ඌරු පැටවුන්ගේ වර්ධනය 11% කින් වැඩි වූ අතර දින 20 ක් වයසැති ඌරු පැටවුන්ගේ පැවැත්ම අනුපාතය 7.25% කින් වැඩි විය (96.2% vs 89.7%);කිරි වැරූ පිරිමි ඌරු පැටවුන්ගේ දෛනික වැඩිවීම, ටෙස්ටොස්ටෙරෝන් සහ රුධිරයේ කැල්සියම් ප්‍රමාණය පිළිවෙලින් 59.15%, 18.41% සහ 17.92% කින් වැඩි වූ අතර, කිරි වැරූ ඌරු පැටවුන් 5 mg / kg සෝයා isoflavones 39%, - 6. 86%, 6 කින් වැඩි විය. 47%මෙය ඌරු පැටවුන් බෝ කිරීම සඳහා නව මාර්ගයක් විවෘත කරයි.

Aglycon සෝයා Isoflavones
සෝයා බෝංචි සහ සෝයා බෝංචි ආහාරවල ඇති සෝයා අයිසොෆ්ලවෝන් ප්‍රධාන වශයෙන් ග්ලයිකෝසයිඩ් ස්වරූපයෙන් පවතින අතර එය මිනිස් සිරුරට පහසුවෙන් අවශෝෂණය නොවේ.ග්ලූකෝසයිඩ් අයිසොෆ්ලවෝන් සමඟ සසඳන විට, නිදහස් සෝයා බෝංචි අයිසොෆ්ලවෝන් මිනිස් සිරුරට සෘජුවම අවශෝෂණය කර ගත හැකි නිසා ඉහළ ක්‍රියාකාරිත්වයක් ඇත.මේ වන විට, සෝයා බෝංචි වලින් isoflavone 9 ක් සහ ඊට අනුරූප ග්ලූකෝසයිඩ් තුනක් (එනම් නිදහස් isoflavones, glucosides ලෙසද හැඳින්වේ) හුදකලා කර ඇත.

Isoflavones යනු සෝයා බෝංචි වර්ධනයේදී සෑදෙන ද්විතියික පරිවෘත්තීය වර්ගයකි, ප්‍රධාන වශයෙන් සෝයා බෝංචි බීජ වල විෂබීජ සහ සෝයා බෝංචි ආහාර වේ.Isoflavones වලට daidzein, soybeans glycoside, genistein, genistein, daidzein සහ සෝයා බෝංචි ඇතුළත් වේ.ස්වාභාවික අයිසොෆ්ලවෝන් බොහෝ දුරට β - ග්ලූකෝසයිඩ් ආකාරයෙන් වන අතර, විවිධ අයිසොෆ්ලවෝන් ග්ලූකෝසයිඩේස් වල ක්‍රියාකාරිත්වය යටතේ නිදහස් අයිසොෆ්ලවෝන් බවට ජල විච්ඡේදනය කළ හැකිය.7, Daidzein (daidzein, daidzein ලෙසද හැඳින්වේ) යනු සෝයා බෝංචි isoflavone හි ඇති ප්‍රධාන ජෛව ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍යයකි.එය මිනිස් සිරුරේ බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාකාරකම් ඇති බව හඳුනාගෙන ඇත.මිනිස් සිරුරේ Daidzein අවශෝෂණය ප්‍රධාන වශයෙන් ක්‍රම දෙකකින් පැමිණේ: liposoluble glycosides කුඩා අන්ත්‍රයෙන් සෘජුවම අවශෝෂණය කරගත හැක;ග්ලයිකෝසයිඩ් ස්වරූපයෙන් ඇති ග්ලයිකෝසයිඩ් කුඩා අන්ත්‍රයේ බිත්තිය හරහා ගමන් කළ නොහැක, නමුත් ඒවා කුඩා අන්ත්‍ර බිත්ති හරහා අවශෝෂණය කරගත නොහැක, එය ග්ලයිකෝසයිඩ් ජනනය කිරීම සඳහා මහා බඩවැලේ ඇති ග්ලූකෝසයිඩේස් මගින් ජල විච්ඡේදනය කර අන්ත්‍රයෙන් අවශෝෂණය වේ.මානව අත්හදා බැලීම්වල ප්රතිඵල පෙන්නුම් කළේ සෝයා අයිසොෆ්ලවෝන් ප්රධාන වශයෙන් බඩවැලේ අවශෝෂණය කර ඇති අතර, අවශෝෂණ අනුපාතය 10-40% කි.සෝයා isoflavones microvilli විසින් අවශෝෂණය කරන ලද අතර, කුඩා කොටසක් කෝපය පල කලේය සමග අන්ත්ර කුහරය තුලට ස්රාවය කරන ලද අතර, අක්මාව හා කෝපය පල කලේය සංසරණය සඳහා සහභාගී විය.ඒවායින් බොහොමයක් විෂම චක්‍රීය ලයිසිස් මගින් අන්ත්‍රයේ ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් විසින් පිරිහී ගොස් පරිවෘත්තීය වූ අතර නිෂ්පාදන රුධිරයට අවශෝෂණය කළ හැකිය.පරිවෘත්තීය වූ isoflavones මුත්රා හරහා බැහැර කරයි.
සෝයා අයිසොෆ්ලවෝන් ප්‍රධාන වශයෙන් ග්ලූකෝසයිඩ් ආකාරයෙන් පවතින අතර මිනිස් සිරුරේ සෝයා අයිසොෆ්ලේවෝන් අවශෝෂණය හා පරිවෘත්තීය නිදහස් සෝයා අයිසොෆ්ලවෝන් ආකාරයෙන් සිදු කෙරේ.එබැවින් නිදහස් අයිසොෆ්ලවෝන් වලට "ක්‍රියාකාරී සෝයා අයිසොෆ්ලවෝන්" යන නමද ඇත.
ජලයේ ද්‍රාව්‍ය සෝයා අයිසොෆ්ලවෝන් 10%


පසු කාලය: අප්රේල්-02-2021